
Il programma prevede la realizzazione di eventi, durante le giornate dedicate ai Fuochi, che si svolgeranno nelle aie di aziende agricole, agrituristiche e in ristoranti e altri luoghi della cultura rurale in diversi Comuni dell’Emilia Romagna.
Il tema scelto per questa ventiseiesimo appuntamento, intende approfondire il rapporto fra “Terra, sostenibilità ambientale, biodiversità e condivisione”, raccontando la filiera dalla coltivazione dei grani antichi, attraverso le farine, fino alla cucina, per una appropriata nutrizione”.
